Visto che le prossime settimane saranno piuttosto fitte di incontri che si terranno nel nostro negozio in via Bocci a Firenze pubblichiamo qui di seguito un calendario per non rischiare di saltare una data che potrebbe interessarti:
I PROSSIMI APPUNTAMENTI di SOLO PESO NETTO
GRANI ANTICHI – RISPETTO PER L’AMBIENTE, VANTAGGI PER LA SALUTE
Sabato 16 marzo dalle 10 alle 12
Un incontro con Rosario Floriddia dell’azienda agricola bio Floriddia, da oltre trent’anni impegnato a coltivare e trasformare i Grani Antichi dal seme al prodotto finito. Rosario racconterà perché ha scelto di lavorare con i grani antichi bio abbandonando metodologie più redditizie e ci spiegherà tutti i vantaggi nutrizionali dei Grani Antichi rispetto a quelli moderni.
Durante l’incontro degusteremo tisane offerte da Solo Peso Netto.
Prenotazione obbligatoria – posti limitati – offerta libera
ASSAGGI di DIETA MEDITERRANEA
sabato 23 marzo dalle 17 alle 19
Un incontro con la nutrizionista Silvia Ciani per parlare della nuova dieta mediterranea, con particolare riferimento a legumi e cereali. Durante l’incontro verranno offerti assaggi di alcune ricette grazie alla collaborazione con Serena Serra. Un appuntamento da sfruttare per incontrare una professionista altamente qualificata come Silvia per cercare di migliorare la nostra dieta senza infliggerci regimi insostenibili utilizzando ingredienti tipici della dieta mediterranea. Il tutto condito da abbondante allegria e simpatia
Prenotazione obbligatoria – posti limitati – 12 €
IL TE’ – FASCINO E MISTERI DI UNA BEVANDA MILLENARIA
Venerdì 12 aprile dalle 17,30 alle 18,45
L’esperto Pino Spataro ci condurrà in un viaggio attraverso l’affascinante mondo del te, aiutandoci a comprenderne le caratteristiche generali e alcune specifiche per ogni varietà, dandoci indicazioni su come prepararli e gustarli nel migliore dei modi. Durante l’incontro sarà possibile degustare varietà di tè bianco, tè verde, tè nero, tè rosso, te pu’er, te oolong descritte da Pino.
Dentro la bustina che immergete nell’acqua bollente ci sono storie molto molto interessanti. Vieni a scoprirle insieme a noi!
Prenotazione obbligatoria – posti limitati – costo da definire
CORSO DI PANIFICAZIONE CON PASTA MADRE
venerdì 5 aprile, dalle 16 alle 19
sabato mattina, dalle 9,30 alle 12,30
Continua la collaborazione tra Solo Peso Netto e Daniela che tanto successo sta riscuotendo tra i nostri clienti. Viste le numerose richieste replicheremo il corso che si è tenuto in febbraio per insegnare a sfornare un pane eccezionale utilizzando il lievito madre e farine biologiche di altissima qualità. E’ un risultato alla portata di chiunque, ma vi garantiamo che con i suggerimenti e le procedure che Daniela vi illustrerà otterrete dei risultati eccellenti
Prenotazione obbligatoria – posti limitati – costo 20 €
SFORNARE IL PANE PASQUALE CON PASTA MADRE
sabato pomeriggio, dalle 16 alle 19,00
Ancora Daniela ci introdurrà ai segreti del pane pasquale, un piatto gustosissimo da gustare tradizionalmente nel periodo pasquale. E’ un procedimento che richiede un minimo di esperienza, quindi il corso è indicato per chi ha già una certa confidenza con farine, forni, lievitazioni ecc.
Prenotazione obbligatoria – posti limitati – costo da definire
Questo è il nostro calendario con gli appuntamenti attualmente concordati. Come avrai notato non abbiamo indicato per ogni data tutti gli elementi necessari, ma contiamo nei prossimi giorni di inserire i dati mancanti.
Se sei particolarmente interessata/o a qualche argomento relativo alla nostra attività faccelo sapere e valuteremo la possibilità di organizzare un incontro sul tema.
Ilaria & Marco
